Los cuerpos de las recetas de ThatCleanChef están redactados en inglés. Traducimos la navegación, los títulos de recetas y los resúmenes de pilares a doce idiomas, pero mantenemos las instrucciones de cocción y las notas dietéticas en inglés por decisión editorial: el contenido dietético de relevancia médica traducido por máquina supone un riesgo real. Cada página de receta enlaza con la versión completa en inglés.
Explorar por contexto peptídico
- 01
Diet-Specific Recipes
Diet-Specific
Anti-inflammatory, Whole30, Mediterranean, PCOS, low-FODMAP, chef-tested recipes that respect the diet without scolding the cook.
6 recipes
- 02
Meal Types
Meal Types
Breakfast, lunch, dinner, snack, dessert, drinks. The five-shelf weeknight library, all chef-tested, all timed honestly.
7 recipes
- 03
Protein-Forward Recipes
High-Protein
30g+ protein per serving, real food only. Cottage cheese, eggs, salmon, chicken, the protein is the hero, not a powder.
13 recipes
- 04
Technique & Reference
Technique
How to roast a chicken, how to make bone broth, how to cook salmon four ways. The reference layer underneath the recipes.
6 recipes
- 05
Seasonal Menus & Meal Plans
Seasonal & Plans
Quarterly clean-dinner menus and structured weekly meal plans (Anti-Inflammatory, Mediterranean, High-Protein), RD-reviewed.
5 recipes
PDF gratuitos, revisados.
Planes semanales estructurados, lista de la compra por sección, macros totalizados por día. Dos planes en línea, más por llegar.
Plan de comidas antiinflamatorio de 14 días
Dos semanas de alimentación antiinflamatoria en torno a cúrcuma, pescados ricos en omega-3, verduras de hoja oscura y platos a base de caldo de huesos. Lista de la compra por sección, macros totalizados por día, preparación del domingo. PDF gratuito.
Descargar el PDF →7 days · 3 meals + 1 snack7-Day Mediterranean Meal Plan
A practical week of Mediterranean cooking, olive oil, fish, legumes, vegetables, grains. RD-reviewed, USDA-cited, batch-cookable on Sunday. Free PDF.
Descargar el PDF →7 days · 3 meals + 1 snack7-Day High-Protein Meal Plan
A week of recipes hitting 30g+ protein per meal, no powders, no bars. Cottage cheese, eggs, salmon, chicken, lentils. RD-reviewed, batch-cookable, Sunday-prep sequence in the PDF.
Descargar el PDF →Probado tres veces o más
Ninguna receta se publica sin haber funcionado tres veces en equipo doméstico. Publicamos qué cambió entre las pruebas.
Revisado por una dietista colegiada
Cada receta es leída por una dietista colegiada antes de publicarse. Su nombre y número de colegiación aparecen en la página.
Panel nutricional con fuentes USDA
Valores por porción calculados desde los ingredientes contra la referencia USDA FoodData Central. Indicamos de dónde sale cada número.