De recepten op ThatCleanChef zijn in het Engels geschreven. We vertalen de navigatie, recepttitels en pijler-samenvattingen naar twaalf talen, maar houden de bereidingsinstructies en voedingsnotities bewust in het Engels, machinaal vertaalde medisch relevante voedingsinformatie is een reëel risico. Elke receptpagina verwijst naar de volledige Engelse versie.
Browse the kitchen
- 01
Diet-Specific Recipes
Diet-Specific
Anti-inflammatory, Whole30, Mediterranean, PCOS, low-FODMAP, chef-tested recipes that respect the diet without scolding the cook.
6 recipes
- 02
Meal Types
Meal Types
Breakfast, lunch, dinner, snack, dessert, drinks. The five-shelf weeknight library, all chef-tested, all timed honestly.
7 recipes
- 03
Protein-Forward Recipes
High-Protein
30g+ protein per serving, real food only. Cottage cheese, eggs, salmon, chicken, the protein is the hero, not a powder.
13 recipes
- 04
Technique & Reference
Technique
How to roast a chicken, how to make bone broth, how to cook salmon four ways. The reference layer underneath the recipes.
6 recipes
- 05
Seasonal Menus & Meal Plans
Seasonal & Plans
Quarterly clean-dinner menus and structured weekly meal plans (Anti-Inflammatory, Mediterranean, High-Protein), RD-reviewed.
5 recipes
Gratis pdf's, beoordeeld.
Gestructureerde weekschema's, boodschappenlijst per afdeling, macro's per dag opgeteld. Twee schema's online, meer in voorbereiding.
Ontstekingsremmend eetschema van 14 dagen
Twee weken ontstekingsremmend eten rond kurkuma, omega-3-vis, donkere bladgroenten en gerechten op basis van botbouillon. Boodschappenlijst per afdeling, macro's per dag opgeteld, zondagvoorbereiding. Gratis pdf.
Download de pdf →7 days · 3 meals + 1 snack7-Day Mediterranean Meal Plan
A practical week of Mediterranean cooking, olive oil, fish, legumes, vegetables, grains. RD-reviewed, USDA-cited, batch-cookable on Sunday. Free PDF.
Download de pdf →7 days · 3 meals + 1 snack7-Day High-Protein Meal Plan
A week of recipes hitting 30g+ protein per meal, no powders, no bars. Cottage cheese, eggs, salmon, chicken, lentils. RD-reviewed, batch-cookable, Sunday-prep sequence in the PDF.
Download de pdf →Minstens drie keer getest
Geen recept gaat live voordat het drie keer werkt op huiskeukenapparatuur. We publiceren wat er tussen de tests veranderde.
Beoordeeld door een geregistreerde diëtiste
Elk recept wordt voor publicatie gelezen door een ingeschreven diëtiste. Haar naam en registratie staan op de pagina.
USDA-onderbouwde voedingstabel
Waarden per portie berekend vanuit de ingrediënten tegen de USDA FoodData Central-referentie. We laten zien waar elk getal vandaan komt.